Callinectes exasperatus (besser bekannt als Mangrovenkrabbe) ist ein Zehnfußkrebs aus der Familie der Portunidae, der immer an der Meeresküste und in den Flussmündungen des Bundesstaates Bahia anzutreffen ist, vor allem dort, wo der Salzgehalt niedriger ist, daher die Vorliebe für Mangroven oder Docks, wo sich Flusswasser mit dem Meer vermischt.morphologische und verhaltensmäßige Ähnlichkeiten.
Diese Eigenschaft verschafft den Siris einen erheblichen Vorteil bei der Fortbewegung im Wasser, wo Krabben sichtbar eingeschränkt sind und Unterstützung für die langsame Fortbewegung benötigen.
Siri Açu Merkmale und Fotos
Callinectes exasperatusm oder siri-açu, wie er auch genannt wird, ist im ausgewachsenen Zustand proportional größer als die anderen Siris, was ihm den Status des größten der Art verleiht. Sein Panzer aus Kalk ist breit und mit stacheligen Enden versehen. Callinectes exasperatusm ist von der Mitte des Panzers an bläulich grau, wobei sich die Färbung bis zu den Beinen ausdehnt und dort in eine andere Nuance übergeht.bräunlich werden.
Im Gegensatz zu ihren Vettern, den Krabben, haben die Siris zehn Beine: zwei davon ähneln, wie bereits erwähnt, den Flossen, um die Fortbewegung der Zehnfußkrebse im Wasser zu erleichtern. An Land benutzt die Art hauptsächlich die vier Beine direkt unter der Mitte ihres Panzers und bewegt sich seitwärts. Kopf und Brustkorb bilden einen einzigen Monoblock imPanzer, verflochten mit Krallen als Verteidigungsmechanismus, Jagd- und Gebrauchsgegenstand in der Funktion ähnlich wie "Besteck".
Die Reifung von Callinectes exasperatusm erfolgt langsam und allmählich, was auf die Entwicklung des Panzers zurückzuführen ist. Dieses Wachstum erreicht seinen Höhepunkt in der ersten Häutungsphase, wenn der Kalkpanzer zum ersten Mal bricht und eine knorpelige Veränderung stattfindet.
Von da an treten diese Wechselphasen in der Regel zweimal im Jahr auf, vor allem dann, wenn die Art eine größere Menge an Nahrung findet und dadurch schneller an Gewicht zunimmt. Mit zunehmendem Alter nimmt diese Art der "Häutung" deutlich ab, bis sie nicht mehr vorkommt.
Ernährung und Verhalten
Ähnlich wie die anderen Schalentiere ernährt sich auch die Seekrabbe von den Überresten toter Tiere, im Allgemeinen von Fischen und anderen Meeresfrüchten. Dies ist, wie gesagt, ein gemeinsames Merkmal in der Familie dieser Krustentiere. Die Selektivität dieser Ernährung hängt ganz vom Standort und dem Lebensraum ab, in dem die Art vorkommt. Je produktiver die Mangroven sind, desto selektiver ist die Ernährung der Seekrabbe.Mangrove.
Das Weibchen von Callinectes exasperatusm ist in der Lage, etwa zwei Wochen lang die unglaubliche Menge von mehr als zweitausend Eiern in einer speziellen Hülle auf ihrem Bauch zu bebrüten, und das bei einer durchschnittlichen Raumtemperatur von 25°C. Nach dem achtzehnten Tag wechselt die Art vom Zoea- zum Megalopa-Stadium. In der ersten Woche erreicht die anfängliche Entwicklung ihr erstes Stadium im Wasser, und die Dauer dieserDie Entwicklung als Larve dauert fast einen ganzen Monat.
Der Siri Açu in Brasilien
Siri Açu im SandDie Fischerei auf Callinectes exasperatusm ist die Haupttätigkeit in der bahianischen Gemeinde Canavieiras, sowohl in den Flussmündungen als auch in den Meeresgebieten des Ortes. Diese handwerkliche Fischerei ist in den meisten Fällen die Haupteinkommensquelle und das Mittel für den lokalen Lebensunterhalt.
Viele sind aber auch auf den Erwerb von Schalen- und Krustentieren wie Callinectes exasperatusm sowie Goniopsis cruentata, Cardizhoma guanhumi, Ucides cordatus, Callinectes danae und Callinectes bocourt spezialisiert, wie dies im Bezirk Canavieiras und in den umliegenden Gebieten der Fall ist.
Diese Fischereitätigkeiten sind schwere, harte Arbeit, auch wenn es Muschelsammler gibt, die vor 5 Uhr morgens mit der Arbeit beginnen und die Gezeiten ausnutzen, um zu den ertragreicheren Mangroven vorzudringen. Diese Tätigkeiten sind im Winter nahezu untätig, da die meisten dieser Muschelsammler in den örtlichen Gemeinden nicht über ausreichende Mittel verfügen.für Aktivitäten in den Mangroven, wenn es sehr kalt ist. diese Anzeige melden
Das Sammeln von Krabben bedeutet vor allem, dass der Arm in Löcher getaucht wird, die in der Regel sehr tief sind, wo die Temperatur in der Regel bereits kalt ist, was sich in kälteren Klimazonen noch verschlimmert. In dieser Situation wird in der Regel versucht, die Tätigkeit mit Hilfe von Ködern durchzuführen, die für das Sammeln von Krabben geeignet sind, was jedoch eine vergleichsweise weniger effiziente Methode ist.
Bedrohte Arten?
Die meisten Krustentiere, die in Canavieiras und den umliegenden Gebieten dem Extraktivismus zum Opfer fallen, sind vom Aussterben bedroht, da das Sammeln und der Abbau während der Fortpflanzungs- und Entwicklungszeit der Arten, der so genannten Schonzeit, stattfinden.
Die Beihilfen der Regierungen, die Fischer und andere Personen registrieren, damit sie während dieser Zeit eine finanzielle Entschädigung erhalten und ihre Tätigkeit einstellen können, sind nach wie vor sehr begrenzt und unzureichend, so dass viele die Gewinnung, die ihren Lebensunterhalt sichert, nicht einstellen.
Die lokale Küche hat in der Gewinnung von Krustentieren ihre größte Garantie für die Kundschaft, die ein Markt der traditionellen Gastronomie ist und sowohl von Einheimischen als auch von Touristen begehrt und geschätzt wird. Der siri-de-mangue wird hygienisch gereinigt und lebendig gekocht, so dass das Fleisch der Art seine Frische bewahrt und normalerweise nur mit Wasser und Salz mit Pirão und Zitrone begleitet geschätzt wird.In der gehobenen Gastronomie werden weitere Gewürze hinzugefügt, um das Fleisch zu würzen und dem Pirão mehr Geschmack zu verleihen.
Aufgrund dieses kommerziellen Interesses und der zunehmenden gastronomischen Innovationen, die Krustentiere wie den Siri açu einbeziehen, ist es notwendig, eine größere und bessere Politik zu verfolgen, um das Aussterben der Art zu bekämpfen und den tatsächlichen Erfolg der Erhaltung der Art in den Regionen des Staates zu gewährleisten.hat jedes Jahr zugenommen.
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